familyhealth
فوائد متعددة للموز و كذلك قشر الموز أيضا !
أشار تقرير نشر مؤخراً بصحيفة ” الديلى ميل ” البريطانية عن مجموعة من الفوائد الصحية المثيرة ل قشر الموز ، ، لافتاً إلى أنه غنى جداً بالفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة و العناصر الغذائية الهامة التى تساهم فى خفض الوزن الزائد و علاج السمنة ، بالإضافة إلى أنها تحسن المزاج و تحد من الشعور بالاكتئاب .
و فسر التقرير فاعلية قشر الموز فى الحد من السمنة و فرط الوزن ، مشيراً إلى أنه يحتوى على مستويات رائعة من الألياف الطبيعية ، و التى تحفز الشعور بالشبع سريعاً ، بينما تعود خواصه المضادة للاكتئاب إلى فاعليته فى رفع مستويات الموصل العصبى ” سيروتونين ” .
[adss1]
وتابع التقرير أن الموز يحتوى على تركيزات رائعة من الماغنسيوم و البوتاسيوم و فيتامين ج , وفيتامين أ , و فيتامين ب6 , و فيتامين ب12 , ، بالإضافة إلى الإحتواء على قدر عالى من البروتين و المركبات البوليفينولية .
و كما يحتوى قشر الموز على مركب اللوتين ، و الذى يساهم فى حماية البصر، و يقلل فرص الإصابة بالضمور البقعى .
